秋葵有助降血糖
秋葵又名六角豆,具有很好(hǎo)的降血糖、聽友降血脂的作用。秋葵的黏液含有豐富的可溶性膳食纖維,會(huì)阻止腸道睡事碳水化合物的消化,進而降低(dī)葡萄糖的吸收,在一定程度上可以降低(dī小友)人體血糖。在傳統醫學中,秋葵常被作為(w人看èi)治療糖尿病的偏方使用。此外,秋葵還可提供給人體蛋白質、碳水化合物、礦物綠鐵質和維生素,并含有豐富的植物甾醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等,科冷具有抗氧化能力,可抗炎、抗菌,輔助治療尿蛋白、口腔潰瘍和和樂燒傷等。
但值得(de)注意的是,秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,體質虛寒、胃腸功能場我不(bù)佳、經常腹瀉的人,不(bù)可過多食用,孕婦或準孕婦最好(hǎo動低)不(bù)要食用。