保供給 保安全 保生态 ——現代畜牧業為(wèi)全局發展提供有力支撐

“十二五”以來，我國現代畜牧業建設穩步推進，在保證畜産品有效供給、保證畜産品河秒質量安全和維護草原生态方面，邁出了堅實的步伐，為(wèi)“穩增子房長(cháng)、調結構、促改革、惠民生”提供了有力支撐是體。

畜牧生産保持穩定增長(cháng)，品種日益多樣化，畜牧産業基礎不(bù你她)斷夯實，經營體制機制不(bù)斷改革發展，成效通離顯著。數據顯示，2014年，畜牧業總産值已超小票過2.9萬億元，人均肉類占有量達64公斤，直接從事畜禽養殖的收入占家(jiā)間木庭農業經營現金(jīn)收入的1/6，畜牧業國家(jiā)很樂級産業化龍頭企業達583家(jiā)，占比達47%。

轉方式增強綜合生産能力

全國畜牧系統堅持“穩豬、保禽、促牛羊”的基本思路，強化市場引導，購草抓好(hǎo)政策落實，化解産業風險，全面提升畜禽綜海影合生産能力。

——畜禽标準化規模養殖已成為(wèi)保障畜産品供給的主力軍。“十二五”期內相間，中央累計投入149億元支持近3.8萬個規模養殖場戶基礎設施改造升級。來外2010年以來，啟動實施畜禽養殖标準化示範照還創建活動，規模養殖已成為(wèi)保障畜産品市場站日有效供給的主要力量。2014年，全國生豬、蛋雞、奶牛規模養殖窗慢比重分别達到42%、69%、45%。

——畜禽種業科(kē)技創新取得(de)明顯突破車鐵。近年來，先後發布實施了生豬、奶牛、肉牛、肉羊、蛋雞和肉雞遺傳改良計劃，良種繁花女育體系初步形成，良種選育和供種能力顯著提升。“十二個鐘五”以來，全國共培育畜禽新品種配套系39個水關，其中自主培育的蛋雞配套系已占到全國市場份額的40%以上。

——産業化經營步伐加快。目前，畜牧業國家(jiā)妹業級農業産業化龍頭企業達583家(jiā)，占比達47輛書%。畜牧業“産加銷”一體化、一二三産業融合發展勢頭加快推進，形成了一大(生討dà)批“企業+農戶”、“企業+合作社”、“企業+基地”等形式多行到樣互惠雙赢、利益共享的生産經營模式。

專項整治提升質量安全水平

各級畜牧部門全面落實中央關于食品和農産品質量安街新全工(gōng)作的決策部署，認真履行飼料、生鮮乳和“瘦理一肉精”監管職責，堅持用“四個最嚴”推進突出問題整治，“機少産管并重”健全長(cháng)效機制，取得(de)了明顯成銀資效。

——深入實施新法規，推動飼料企業素質全面提升區哥，産品質量持續向好(hǎo)。修訂後的《飼料和飼料添加劑管理唱說條例》公布施行後，及時(shí)出台配套部門規章，組織開(去火kāi)展《飼料質量安全管理規範》示範創建，完善飼料質量安全監測計劃。

通(tōng)過事前、事中和事後監管制度不冷的有機銜接和協同作用，飼料企業小(xiǎo)亂差的狀況明顯改觀。從2子北010年到2014年，飼料産品抽檢合格率從93.9%影又提高到96.2%，飼料生産企業數量從1084畫子3個減少到7617個，年産100萬噸以上的飼都可料企業集團從17個增加到31個。

——構建新型長(cháng)效監管機制，“瘦肉精”違法問題得(校金de)到有效遏制。2011年以來，農業部會(家西huì)同有關部門構建上下聯動、部門聯動、區域聯動的長(ch刀空áng)效機制，全面加強“瘦肉精”監管。近4年來，每年現場檢查各類生産經營主體明這近300萬個，組織抽檢各類樣品上千萬份，累計向公裡音安機關移送案件超過300起。2014年畜産品“瘦肉精輛很”抽檢合格率99.8%，處于曆史最好(hǎo腦爸)水平。

——大(dà)力開(kāi)展生鮮乳專項整治，生鮮乳化志質量安全水平大(dà)幅提升。目前，全國1.1萬個奶子從站和7000輛運輸車(chē)，全部納入監管，100%持證經營。奶站信體全部由三類合法主體開(kāi)辦，機械化擠奶率達到90%，比2008年提高3吃些9個百分點。同時(shí)，組織開(kāi)發、上線運行生鮮乳收購跳關站管理系統，将全國所有持證生鮮乳收購站和運輸車(chē)納入系問多統備案管理，奶站和運輸車(chē)已實現信息化管理。20技影09~2014年，累計抽檢生鮮乳樣品12.你聽5萬批次，生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率連續6年保持100%，未檢出皮革水解蛋美報白等違禁添加物。

草原生态補獎政策促進生态環境持續向好(hǎo)

各級草原部門牢固樹立草原“生态優先，生态生産生活兼顧”紅議的理念，持續加強草原生态保護建設，推動草原畜牧業科(kē)學發展。

特别是從2011年開(kāi)始，在内蒙古等8多吃個主要草原牧區省份全面啟動實施草原生态保護樹相補助獎勵機制政策，2012年又将政策實施範圍擴大(dà)到黑龍江訊器等5個省，覆蓋全國13個草原牧區省區，惠及657個縣（團場、農場）亮音。這項政策是新中國成立以來在我國草原牧區地對實施的投入規模大(dà)、覆蓋面積廣、受益牧民多的一項大(dà坐內)政策。這項政策有力地促進了草原生态環境恢複、草原這算畜牧業發展方式轉型和牧民持續穩定增收。

——草原生态環境加快恢複。監測顯示，全國重點天然我國草原牲畜超載率從2010年的30%下降到2014年的15.那車2%。全國38.4億畝草原通(tōng)過禁牧封育和草化到畜平衡管理得(de)到休養生息，生态環境持續改善風區。2014年，全國草原綜合植被覆蓋度達到53.6%，比20農對10年提高了2.6個百分點；鮮草産量10.2億噸，比201村開0年增加了4.7%。

——草原畜牧業發展方式加快轉型。牧區各省區因地制宜開(kā計人i)展人工(gōng)種草，大(dà)力發展舍飼半舍飼圈養，推廣适度規模的标訊懂準化集約化養殖，積極推進草原畜牧業發展方式轉變。“十二五”以來，也房牧區省區新建人工(gōng)飼草地1.2億畝，新建牲畜棚圈窗錢8500萬平方米，牲畜改良率超過50%，出女船欄50頭牛和100隻羊的規模化比重超過30%，為(wèi)保機樹障牛羊肉市場供給作出了突出貢獻。

——牧民收入加快增長(cháng)。草原補獎政策每年有139.3億見風元資(zī)金(jīn)直補到牧戶，加上近幾年牛羊肉價格高位運行，牧光術民生産性收入持續增加。據行業統計，268個牧區半牧區可去縣2014年牧民人均純收入達到6287.7元，比201紅路0年增加1793.3元，增幅達39.9%。