王武闖：解決食品安全問題在于行業誠信體系重建
由經濟日報主辦、中國經濟網和山東省墾利縣人民政錯著府承辦的中國食品安全30人論壇——食品可追溯論壇于山東省墾利縣舉辦花也。
中國經濟網山東墾利10月18日訊(xùn)（記者劉潇潇）今日下午，由友街經濟日報主辦、中國經濟網和山東省墾利縣人民政府承辦的中國食品安分司全30人論壇 ——食品可追溯論壇于山東省墾利媽章縣舉辦。農産品溯源專家(jiā)王武闖表示，解決我國食品安全問題的關鍵在于食熱遠品行業誠信體系的重建，利用二維碼技術可幫也雜助企業規 範提升管理水平，也可保障消費者的知情權。
王武闖指出，造成我國目前食品安全形勢嚴峻的原因是誠信體系的缺失，其雨新核心問題在于責任追究存在難度，以及食品生産企業到拿缺乏質量安全意識和主動性。因此，解決我國人這食品安全問題的關鍵在于食品行業誠信體系的重建。家答
“作為(wèi)誠信的支撐應該是追溯體系，而追溯體系的核心是構建産品跳短全過程的跟蹤識别。”王武闖表示，二維碼技術的應用可對産品生産全過程進行開動精準的 跟蹤和識别，通(tōng)過生産者嚴格規範的質量管理、消費紙亮者的信息獲取參與和監管部門乃至全社會(huì)各方共同的推動，能夠構建起整懂都個行業的誠信基石。
“掃描二維碼可以獲取企業負責人、電話、基地、操作、施肥、農藥、加工(gōng)看劇、包裝、檢測等等信息。通(tōng)過這種追溯，西兒其實是幫助企業規範和提升了它的管 理水平，有謝也保護了企業的品牌，提升了産品的附加值，”王武闖說(s理慢huō)，“同時(shí)這種追溯也保障了消費者的知情權，赢得(de)了消費者新西的認可。”
中國食品安全30人論壇——食品可追溯論壇為(wè木街i)第四屆黃河三角洲(中國?墾利)國際生态農業博覽會(huì)同鄉房期舉辦的重要活動。本次論壇由中國農業大(dà)學食品工(gōng)程學站靜院副院長(cháng)胡小(xiǎo)松主持，多位我國食品行內安全領域專家(jiā)就食品安全可追溯進雪對行了專題演講，并與在場媒體及觀衆進行了溝通(tō樹我ng)。
中國經濟網山東墾利10月18日訊(xùn)（記者劉潇潇）今日下午，由友街經濟日報主辦、中國經濟網和山東省墾利縣人民政府承辦的中國食品安分司全30人論壇 ——食品可追溯論壇于山東省墾利媽章縣舉辦。農産品溯源專家(jiā)王武闖表示，解決我國食品安全問題的關鍵在于食熱遠品行業誠信體系的重建，利用二維碼技術可幫也雜助企業規 範提升管理水平，也可保障消費者的知情權。
王武闖指出，造成我國目前食品安全形勢嚴峻的原因是誠信體系的缺失，其雨新核心問題在于責任追究存在難度，以及食品生産企業到拿缺乏質量安全意識和主動性。因此，解決我國人這食品安全問題的關鍵在于食品行業誠信體系的重建。家答
“作為(wèi)誠信的支撐應該是追溯體系，而追溯體系的核心是構建産品跳短全過程的跟蹤識别。”王武闖表示，二維碼技術的應用可對産品生産全過程進行開動精準的 跟蹤和識别，通(tōng)過生産者嚴格規範的質量管理、消費紙亮者的信息獲取參與和監管部門乃至全社會(huì)各方共同的推動，能夠構建起整懂都個行業的誠信基石。
“掃描二維碼可以獲取企業負責人、電話、基地、操作、施肥、農藥、加工(gōng)看劇、包裝、檢測等等信息。通(tōng)過這種追溯，西兒其實是幫助企業規範和提升了它的管 理水平，有謝也保護了企業的品牌，提升了産品的附加值，”王武闖說(s理慢huō)，“同時(shí)這種追溯也保障了消費者的知情權，赢得(de)了消費者新西的認可。”
中國食品安全30人論壇——食品可追溯論壇為(wè木街i)第四屆黃河三角洲(中國?墾利)國際生态農業博覽會(huì)同鄉房期舉辦的重要活動。本次論壇由中國農業大(dà)學食品工(gōng)程學站靜院副院長(cháng)胡小(xiǎo)松主持，多位我國食品行內安全領域專家(jiā)就食品安全可追溯進雪對行了專題演講，并與在場媒體及觀衆進行了溝通(tō樹我ng)。