吉林(lín)長(cháng)春：秋菜如(rú)何行白變“秋财”

又到一年儲菜時(shí)。每年的這個時(s技木hí)節，市民都要購買土豆、白菜、大(dà)蔥、蘿蔔等討不耐儲藏的蔬菜。今年長(cháng)春市秋菜登市時(shí)間為(wèi)答雨10月1日至25日，10月25日後不(bù)允許進城銷售。近好店日，記者在長(cháng)春市内多處菜市場北文内看到，待售的各類冬儲菜堆成了小(xiǎo)山，司生一些市民正忙着選購，而冬儲菜的價格較比去年略有制放下降。

在長(cháng)春市經開(kāi)六區秋信生菜市場，有20多家(jiā)菜農在此銷售，麗短這裡的菜農大(dà)多來自農安縣柴崗鎮。菜吧視農王敏正在為(wèi)秋菜的銷路煩惱，“今年白菜的價格報空比去年低(dī)，遇上大(dà)份兒每斤0.20元到0.懂商25元就賣了。要是都遇上大(dà)份也行，便宜點但賣得(de)快謝有，但是大(dà)份太少了，這麼多天就賣出一份兒。”王敏已經打算把賣不(bù)志影出去的菜儲存起來，等冬天再賣。“到時(shí)候價格也許能高點。”雖區銀然種白菜比玉米的收益高，但費時(shí)費力，王敏明年就不(bù)打算再種了來黑。

在采訪中，記者不(bù)止一次聽到菜農們(men)提起這一想法，希望有廠費企業大(dà)量收購秋菜深加工(gōng)。菜農們(men)已經意房和識到，随着城市居民生活理念的變化，對秋菜的購買量逐年減少。而水暗許多市民也表示每年隻是象征性地買一些，現吃現買很森做方便，不(bù)用費事打理。

農安縣燒鍋鎮的唐淑豔今年種了5公頃的秋菜，學視其中白菜種得(de)最多。用她的話講，種白菜最合适，不(bù)占地效益又高腦慢。唐淑豔算了一筆賬：每公頃能産白菜15萬斤，每年白菜能收動間入五六萬元。雖然白菜的收益不(bù)錯(cuò員醫)，但唐淑豔明顯感到今年賣得(de)不(bù)如(rú)去年好(hǎo鐵森)。“現在有不(bù)少種菜的加入合作社，白菜都以訂單的形式簽給了酸菜問議廠，不(bù)愁銷路，省時(shí)省力還賺錢。”唐淑豔說(shuō)以後她也友西準備入個合作社。

在某種程度上，菜農們(men)思維方式的轉變說(sh了司uō)明菜農們(men)“聰明”了，不(bù)單指望着“零售”，而是自黃算己“主動出擊”。确實，在秋菜“賣難”的情況姐城下，零售、冬儲、深加工(gōng)等多種方式并舉顯得(de)尤為(w但鄉èi)重要。怎樣種植，如(rú)何轉變經理章營思路，擴大(dà)銷售渠道，菜農們(men)已票長經在思考了。